יקב תבור הוקם בשנת 1999על ידי 4 משפחות של כורמים מכפר תבור,

במטרה ליצור יין איכותי, מהנה ונגיש לאלו שואהבים לדבר על יין אבל בעיקר לאלו שאוהבים לשתות יין.

כל כרמי היקב הם כרמים אקולוגיים בהם נעשים צעדים להשבת האיזון הטבעי לכרם, על מנת לאפשר לגפנים לגדול בסביבה אופטימלית ושמחה יותר.